Feines im Jaegers FeineKost

Frisch, frischer, Jaegers!

Klingt ein bisschen vermessen, ist aber Fakt! Wir kaufen alle Produkte frisch ein. Entweder fahren wir in die Münchener Markthallen oder wir werden beliefert mit bestem Fleisch, Fisch & Co. von unseren hervorragenden Lieferanten:

  • ALBERS in Düsseldorf u.a. für US Nebraska BEEF & KIKOK – deutsches Freilandhuhn aus Westfalen,
  • FrischeParadies für Fisch, feine Käsespezialitäten und andere Delikatessen, die wir zum Kochen benötigen
  • CRUSTA NOVA nicht nur für die deutschen Garnelen, sondern für eine Vielzahl bester Fisch- & Krustentierdelikatessen
  • BAFFO für feinste Pasta- & Schinkenspezialitäten

Nur dank unseres kompromisslosen Einkaufs können die Jungs in der Küche die Sachen so auf die Teller zaubern wie wir uns das wünschen und wie es Euch schmeckt.

Nicht zu vergessen die Patisserie. Jules Ideenvielfalt und Einsatz im Bereich Kuchen, Süßspeisen und Petit Fours ist unerschöpflich. Ehrlich gesagt wird Sie auch angetrieben von Pauli, unserer ambitionierten „Nachwuchskraft“, der Mittleren unserer drei (meist) wundervollen Kinder.

Gewürze, Öle sowie eine kleine, feine Auswahl an Delikatessen aus allen Herren Länder runden unser Sortiment ab.

Home- & Handmade für Eure Genusspausen!

Feines im Jaegers entdecken!

Regal

GEWÜRZMÜHLE ROSENHEIM …

… verwendet Natur pur:

Blüten, Pollen, Rinden, Blätter & Wurzeln sowie das Vertrauen auf die Kraft aus der Erde, dem Meer, den Bergen, der Sonne und dem Wind sind die „Zutaten“ für wunderbare Gewürzkreationen.

Neben edelsten Pfeffern, außergewöhnlichen Chilisorten, kostbarem Safran oder echter Vanille, werden Gewürzmischungen auf Basis eigener, alter Rezepturen angefertigt.

Die Gewürze sind das „i“-Pünktchen für viele Speisen.

„DAZU“ …

… zum Essen dazu!

Alle Produkte werden zu verschiedenen Speisen, zu Brot oder zur Jause gegessen. Einfache und ehrliche Produkte ohne Schnick-Schnack – 100% BIO.

Georg und Annemarie bauen nicht nur die Grundzutaten an, sondern entwickeln die Ideen für die Produktpalette, probieren Rezepte aus bis es schmeckt und dann werden alle Produkte von Hand hergestellt.

Die „Dazu-Familie“ passt perfekt zu unserer Philosophie und unserem Qualitätsanspruch an feine Speisen und fein Speisen.

Senf, Chutney, Honig & Co. warten darauf von Euch probiert zu werden!

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RESTAURANT | CATERING | WEINE & FEINES

Bahnhofstraße 17 | 82166 Gräfelfing | 089 – 85 85 27 98

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